みなさんは普段の食事は自炊ですか？それとも外食が多いでしょうか？今は手軽に美味しい料理が食べられる「レトルト食品」があります。電子レンジやお湯を使うだけで、簡単に作れるのでとても人気があります。しかし、以前まではレトルト食品の評価は低く、人気ではありませんでした。
「今日はご飯を作るのがしんどいな」といったことはありませんか？現在では、栄養バランスが行き届いたレトルト食品が開発されていることはご存知でしょうか？「保存食」としても人気で、長期間ストックできるものまであります。今回はレトルト食品の人気をランキング形式でご紹介します。災害時の備蓄用にも使えるので、ぜひ最後までお読みいただきお役立てください。
レトルト食品とは
加熱調理をすればすぐに食べられる保存食品のことです。「レトルト」とは化学実験する器具を指しています。
レトルト食品は、加熱・滅菌を施した食品です。食品業界では「加圧熱殺菌食品」全般をいいます。日本では「レトルトパウチ食品品質表示基準」のもと「農林水産省」によって、調理や容器の形成をしたものを定義されています。
レトルト食品はおもに、アメリカ陸軍にて「軍用携帯食」として開発されたことが始まりです。そして「アポロ計画の宇宙食」などに採用されたことで、多くの食品メーカーがレトルト食品の開発に携わりました。その後、レトルト食品は一般化となったのです。
レトルトとは、もともと実験的な要素があったのですね！
レトルト食品が人気の理由とは
ひと昔前まで、レトルト食品のイメージは低く評価されている時代がありました。それは「美味しくない」や「栄養バランスが偏る」などといった声があったからです。
現在では、多種多様なレトルト食品が開発され、その種類は豊富です。そして、スーパーやネットショッピングで手軽に購入できるようになりました。また、外食先の味を自宅で簡単に調理できるものまで作られるようになりました。
これまでの美味しさや栄養バランスが改善されたことと、購入のしやすさからレトルト食品は人気になったのです。
誰でも、手軽に簡単に美味しい料理ができるのでとても便利ですよね。
レトルト食品の人気ランキング
それでは、レトルト食品の人気ランキングを厳選してご紹介します。
カレー・シチュー編
第１位「江崎グリコ」【温めずに食べられるカレー】
B084RZ3QRD 植物性油脂を使用しているので、常温でも美味しく食べられます。
第2位「大塚食品」【ボンカレーゴールド】
B09RSC7ZW2 使用する野菜は国産だけ、こだわりのスパイスとオリジナル調合しています。
第3位「ハウス」【ほっとシチュー】
B0B9675MJ6 ほっとできるひとときを、毎日の食卓にも。レンジで簡単調理。
どんぶり編
第１位「江崎グリコ」【蔡彩亭（さいさいてい）3種10食セット】
B0BVDP9D39 食べ比べ・常温保存・非常食・備蓄にぴったりのアマゾン限定商品です。
第2位「マロハニチロ」【金のどんぶりアソート】
B0861TC58C ビビンバ・中華丼・親子丼の食べ比べセットです。お吸い物付きです。
第3位「すき屋」【すき屋の牛丼の具10パック】
B00XM8Y0DK すきやの牛丼の具が10パック入っています。お店の味を自宅で簡単調理。
パスタソース編
第１位「エスビー」【予約でいっぱいのお店のパスタソース】
B091LT44S2 東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修の食べ比べセットです。
第２位「青の洞窟」【Piccolino スモークチーズのカルボナーラ】
B0BV61XK2L 青の洞窟シリーズ。濃厚な卵黄のコクベーコンの旨味と芳醇な香り広がる美味しさがあります。
第３位「マ・マー」【パスタキッチン・ミートソース】
B00UV7XN1A ミートソースの定番パスタキッチンシリーズのミートソースです。お手頃価格で簡単調理できます。
主食用編
第１位「洋食屋FURUE」【洋食料理７種７品セット】
B07QD5Q5KK シェフが一つずつ心をこめたジャポネーゼハンバーグなど、幅広い世代に人気です。湯煎で時短調理ができます。
第２位「国分」【レトルト食品惣菜肉魚おかず人気12種類】
B0B3MPW4LR あって便利。贈って嬉しい。常温保存可能のお惣菜です。
第３位「上野食品」【レトルトおでん】
B00EPD1AMA 3年間の長期保存可能。非常食や備蓄用にぴったりです。
スープ編
第1位「野菜をMotto!!」【野菜スープセット6個】
B08HMFG26S レンジに1分カップのまま入れるだけ！大きめの野菜がたっぷりと入ったカップスープです。
第2位「wagamamasoup」【プラントベース６食セット】
B0BN7NYMNN スープとポタージュの詰め合わせセットです。お子様をはじめ、授乳中の方や妊婦さんなどにもおすすめです。
第３位「カゴメ」【野菜たっぷりスープ】
B084DSBGRQ 野菜たっぷりスープシリーズの３種３個（計９個）セットです。長期保存可能。備蓄にもおすすめです。
ごはん編
第1位「サトウ」【サトウのごはん】
B002NKLQ9Y 選び抜かれたブランド米を贅沢に使用。150g×20個。レンジで簡単調理。
第2位「ええもん広場」【マルちゃんパックご飯8種8食】
B0B55KQNQM アウトドアシーンや備蓄にも最適。常温保存で便利な小分けパックになっております。
第３位「アイリスオーヤマ」【北海道産ゆめぴりか・おいしいごはん】
B0B6HZ7KJM お米と製法にこだわりぬいたパックご飯です。厳選した一等米を、甘み守る最上級の精米方法で保管し、パックにしました。
そのほかにも人気なレトルト食品はまだまだありますので、一度チェックしてみてください。
おわりに
いかがでしたでしょうか？今回はレトルト食品の人気をランキング形式でご紹介しました。みなさんのお好きなものはありましたか？最近のレトルト食品は栄養バランスがいいものが沢山あります。また、簡単に調理できるところが時短につながり人気になっています。
毎食ごとに料理を作ることは意外と大変ですよね。そんな時はレトルト食品の簡単調理でいいと思います。そして、レトルト食品を使い工夫し、アレンジをすれば料理の幅が広がるかもしれません。最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
