料理研究家、藤原美樹の学歴は？出身大学の紹介と在学中の勉強エピソード、再入学の理由についても紹介
数々の料理本を出版した料理研究家、藤原美樹（ふじわら みき）さん。彼女の高校までの出身校は非公開となっており、特定することができません。藤原美樹さんの学歴は、法政大学社会学部卒業後、東京家政学院大学に再入学した経歴を持ちます。
調理本の執筆や番組出演しながら管理栄養士を目指すため、再度大学を決意し見事合格。現在は管理栄養士の受験に向けて勉強中です。
現在45歳の藤原美樹さん。彼女の学歴について、この記事では以下のポイントを紹介します。
- 藤原美樹は法政大学社会学部を卒業している
- 管理栄養士を目指し、24年ぶりに大学に再入学した
- 再入学の理由は、栄養面についても専門的に学びたかったから
- 「ながら勉強方式」で管理栄養士資格取得を目指している
目次
藤原美樹のプロフィール
| 名前 | 藤原美樹 （ふじわら みき） |
| 生年月日 | 1980年2月18日（45歳）2025年時点 |
| 職業 | 料理研究家、タレント |
| 出身地 | 神奈川県 |
| 出身大学 | 法政大学社会学部卒業後、24年後に管理栄養士資格取得のため、東京家政学院大学へ入学 |
| 所属事務所 | CCPR |
藤原美樹の学歴
中学から高校までの出身校は非公開なのでわかりません。現在、判明している学歴は、
- 法政大学社会学部
- 東京家政学院大学に在学中
以上です。
法政大学社会学部
高校卒業後に法政大学社会学部にて、4年のカリキュラムを経て卒業。おもな卒業生として、菅義偉（第99代内閣総理大臣）、KAN（歌手）がいます。
法政大学社会学部の偏差値
法政大学社会学部の偏差値は55から62で、平均より高めです。藤原美樹さんが在籍した社会学部の偏差値は55から62となっております。この数値は全学部のなかでもトップの経営学部（57から62）に次ぐ2番目に高い学部です。
法政大学は
- 市ヶ谷キャンパス
- 多摩キャンパス
- 小金井キャンパス
の3カ所。藤原美樹さんが卒業した社会学部は、多摩キャンパスにあります。
東京家政学院大学へ入学
法政大学卒業後、旅行会社での勤務を経て結婚。長男の妊娠を機に退職します。料理研究家の活動の間に管理栄養士を目指し、東京家政学院大学を受験し合格しました。
再入学を子供たちに告げたときは「やってみればいいじゃん」と言われ、反対はありませんでした。
学歴のエピソード
藤原美樹さんの中学と高校の出身校は非公開なので特定はできません。高校卒業後、法政大学社会学部に入学。同校卒業後は旅行会社に勤務したのち、結婚を機に退職。料理研究家として専門的に栄養学を学ぶため、東京家政学院大学に入学。現在は管理栄養士を目指し、勉強中です。
法政大学社会学部を卒業
法政大学在学時の詳しいエピソードは残されておりません。4年の在学を経て、旅行会社へ就職。そこで藤原美樹さんの夫と出会います。
藤原美樹さんが卒業した法政大学社会学部は文系。一方、管理栄養士は理系です。この違いこそ、次に紹介する受験勉強を苦戦させた原因となります。
管理栄養士を目指し、東京家政学院大学に入学
料理研究家として数々の本を執筆する日々を送る藤原美樹さん。栄養学についての専門的な知識を身に付けるため、大学への再入学を決意。家事の合間を使い受験勉強を続け、見事合格。入学当時は41歳でした。
当時、理系は1からスタートだった藤原美樹さん。勉強が得意な子供たちに教わり「それでは落ちるぞ！」と喝を入れられたことを明かします。
再入学のきっかけ
東京家政学院大学入学のきっかけは、栄養学も専門的に学びたかったから。以前から栄養学に興味があったのが動機です。
ながら勉強方式
受験勉強はYouTubeを見るなど「ながら」方式で勉強しました。この方式は入学後も変わっておらず、目標の管理栄養士資格取得まで続けています。
Q:そんな仕事と子育てで忙しい日々のなか、大学入学を目指したきっかけ何だったのでしょうか？
みきママ：料理の仕事を続けていくなかで、もっと栄養のことを知りたいし、知識として人に伝えていきたい、という思いがずっとありました。
引用元：コクリコ「おうち料理研究家は（現役大学生） 子どもと並走したみきママの「大学受験勉強法」とは？
まとめ
料理の仕事上、栄養学についても専門的に学びたかった藤原美樹さん。家事の合間に「ながら勉強」した結果、東京家政学院大学に入学しました。現在は、管理栄養士試験合格をめざして勉強中です。
彼女の勉強法「ながら勉強方式」は、私達にも可能な勉強法です。じっくりと机に座って勉強する時間が少ないからこそ生み出した「ながら勉強方式」。わずかな時間さえ有効活用する方法は、活用できる部分があるのではないでしょうか？
- 法政大学社会学部卒業後、東京家政学院大学へ入学
- 再入学のきっかけは、栄養学について専門的に学びたかったから
- ながら勉強方式で国家資格合格を目指している
